Skip to content
سبتمبر 26, 2014 / ~أم علي~

تارت التفاح و الكريمة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

إخوتي في الله تحية عطرة سآئلة الله تكونوا بخير و في أحسن حال  مممم

أذكّر نفسي وإياكم باغتنام هاته الأيام المباركة, أيام العشر من ذي الحجة التي أقسم الله بها 

و قال فيها رسول الله صلى الله عليه وسلم :  ” ما من أيامٍ العمل الصالح فيها أحبُّ إلى الله من هذه الأيامِ ( يعني أيامَ العشر ) .

قالوا : يا رسول الله ، ولا الجهادُ في سبيل الله ؟ قال : ولا الجهادُ في سبيل الله إلا رجلٌ خرج بنفسه وماله فلم يرجعْ من ذلك بشيء ” ( أبو داود

فلنكثر فيها من العمل الصالح , صيام , صدقات , قراءة قرآن , صلة رحم …  وفقني الله وإياكم لصالح الأعمال و ثبتنا وتقبل منا 

وصفة اليوم حلوة  تارت التفاح

IMG_2888

المقادير :

للعجينة : 200 غ دقيق أبيض (فرينة) , 100 غ زبدة (حرارة الغرفة) , 1 م ك سكر , رشة ملح 

للحشو : 3 تفاحات أو 4 حسب الحجم , 25 صل كريم فريش (علبتين) , بيضة , 2 م ك سكر , 1 سكر فانيليا , رشة بودرة قرفة

الطريقة :

نحضر العجينة :

نخلط الدقيق و الملح والسكر مع الزبدة دون العجن لمدة طويلة يكفي أن تتماسك و نتركها ترتاح في الثلاجة 

أو ممكن استعمال عجينة بطريقة أخرى هنا 

نفرد العجينة في البيركس و نضعها في الفرن لمدة 5 دق لتنشف قليلا 

IMG_2877

نقشر التفاح ونقطعه مثل ما في الصورة و نخلطع بعصير ليمونة حتى لا يفقد لونه و م ك من السكر و القليل من بودرة القرفة و الفانيليا

IMG_2879

ثم نخرجها و نرصف التفاح

IMG_2881

 

, نخفق الكريمة مع البيضة و السكر ثم نسكبه فوقها

IMG_2880

IMG_2883

نرحعها للفرن 200 درجة (6-7) نتركها حتى تكتسب لون ذهبي جميل

 

IMG_2887

تحياتي لكم و ما تنسوني في دعائكم … أختكم icon

 

Advertisements

3 تعليقات

اكتب تعليقُا
  1. شكرا لك على هذا الطرح المميز ✔
    .
    نتشرف بزيارتكم لصفحتنا🌹
    http://www.hartzy.net/blog

  2. موضوع جميييل ✔
    .
    نتشرف بزيارتكم لصفحتنا🌹
    http://www.hartzy.net/blog

شكرآ لتسمآتكم

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: