السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,
كنت في مدونة أخي …. شخص … فوجدت مقالا” مترجما” باللغة الفرنسية مما أثار إنتباهي لهذه المدونة .. فقررت أن أقوم بجولة خلالها …
حقيقة, وجدتها اكثر من رائعة ,,, فشكرا” لك على هذا الجهد الرائع …
بالمناسبة انقل لكي أيضا” شكر زوجتي ام محمد لأنها من هواة الطبخ وقد اعجبها قسم المطبخ ….
إسمحي لي ان اتشرف بوضع رابط مدونتك عندي حتى نستطيع متابعة جديدك …
تحياتي .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
كنت في مدونة أخي …. شخص …. ولقد لفت إنتباهي وجود مقال مترجم باللغة الفرنسية , فقررت أن أقوم بجولة خلال هذه المدونة ,
الحقيقة أنني وجدتها أكثر من رائعة , فشكرا” على هذا المجهود الرائع , بالمناسبة تقبلي أيضا” شكر زوجتي أم محمد , فهي من هواة الطبخ وقد اعجبها كثيرا” قسم المطبخ ,
سوف أتشرف بوضع رابط مدونتك الرائعة عندي حتى نستطيع متابعة الجديد …
تحياتي .. وشكرا” مرة اخرى.
أخي الفارس ,,
أولا حياك الله و بياك و جعل من الفردوس الأعلى مثواك
أشكر لك هذه اللفتة التي لم انتبه لها مع اني كتبتها في مسودتي بعد حديث الرسول صلى الله عليه و سلم … سبحان الله … سأضيفها في التدوينة
ثانيا أشكرك على هذه الزيارة العطرة التي آمل أن تتكرر
أخي الكاشف ,,
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
الأروع تواجدك الطيب و كلماتك المشجعة شكرا لك أخي و الشكر لأختي أم محمد الله يبارك لك فيها و يحفظهالك و يجعلها زوجتك في الدنيا و الآخرة
بالنسبة لإضافة مدونتي فالشرف كله لي بأن أسعد بتواجدكم العطر
تحياتي و تقديري لكم و اسعدكم الله في الدنيا و الآخرة
وفقك الله لكل خير ، وجعل هذه المدونة مُباركة ومكان تهوي له قلوب من يحب الخير ، ونفع بها ذريتك من بعدك.
عيدكم مُبارك وتقبل الله منا ومنكم صيام يوم عرفه وغفر لنا جميعاً .أخوك
حياك الله أختي
مجهود جميل و مفيد
ثبت الله أجرك
حقيقة اسنفدت كثيرا من عصير الليمون المركز بارك الله فيك
لي طلب إن سمحت :
لدي شجرة عنب لون ثمارها أحمر و انتاجها و الحمد لله وفير جدا أهدي منه للأحباب و الأهل و الجيران و يبقى الكثير أرجو أن تعطيني طريقة صنع عصير العنب و مربى العنب
جزاك الله خيرا
حياك الله أختي
مجهود جميل و مفيد
ثبت الله أجرك
حقيقة اسنفدت كثيرا من عصير الليمون المركز بارك الله فيك
لي طلب إن سمحت :
لدي شجرة عنب لون ثمارها أحمر و انتاجها و الحمد لله وفير جدا أهدي منه للأحباب و الأهل و الجيران و يبقى الكثير أرجو أن تعطيني طريقة صنع عصير العنب و مربى العنب
جزاك الله خيرا
حيّاكِ الله و بيّاكِ أختي أم أميرة و جزاك الجنة بلا حساب و لا سابقة عذاب ,,
شرفتيني في بيتي المتواضع بزيارتك الحلوة و دعواتك الطيبة لا حرمني الله منها
ما شاء الله لا قوة إلا بالله على شجرة العنب اللي عندك الله يحفظها و يبارك في ثمارها
المربى : 1 كغ عنب – 500 غ سكر (أو أكثر شوية حسب حموضة العنب) – عصير ليمونة – تفاحتين (اختياري ليصبح المربى متخثر و يعطيهم نكهة لذيذة ) – 1/4 كاس ماء
قشري التفاحتين و قطعيهم قطع صغيرة و رشي عليهم نصف عصير الليمون
اغسلي العنب و ضعيه على النار مع الماء و اتركيه يغلي لمدة ساعة طبعا النار متوسطة حتى يصبح طري اضغطي على العنب بالشوكة ثم حاولي تصفيه لأخذ أكثر كمية ممكنة من اللب و اتركي القشور و البذر
رجعي اللب في الإناء و ضفي عليه السكر و عصير 1/2 الليمونة و التفاح و خليهم على نار هادئة مع التقليب من حين لآخر
حطي قطرات من المربى في صحن اذا تجمدو يعني المربى استوى و اصبح جاهز و الا خليه على النار و عاودي التجربة
نصيحة لتحتفظي بالمربى : أول ما تنزليه من النار و هو يغلي عبيه في وعاء المربى (pots de confiture) و غطيهم و اقلبيهم على رؤوسهم و خليهم هكذا حتى للغد . ثم ضعيهم في الثلاجة
و تاكلو بالهنا و الشفا
العصير : 1 كغ عنب – 4 كؤوس سكر – 8 كؤوس ماء
ضعي العنب و السكر و الماء على النار يغلي لحد ما تلاقي القشرة نزعت لما يبرد حاولي انك تصفي الخليط و ارمي القشور اذا تحبي تضربي العصير في الخلاط مع حبة موز عند التقديم
و بالهنا و الشفا
ان شاء الله أكون أجبت لك طلبك و ما تنسيني من دعائك
اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء لك بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ...
نستغفرك اللهم و نتوب إليك ....
..{
.
.
آلشكر لله آولآ ..
ثم الشكر كل الشكر على طرحك الجذآب ..
الذي استقطب الكثير من المدونين حولك ..!
.
.
شكرآ لكِ }..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,
كنت في مدونة أخي …. شخص … فوجدت مقالا” مترجما” باللغة الفرنسية مما أثار إنتباهي لهذه المدونة .. فقررت أن أقوم بجولة خلالها …
حقيقة, وجدتها اكثر من رائعة ,,, فشكرا” لك على هذا الجهد الرائع …
بالمناسبة انقل لكي أيضا” شكر زوجتي ام محمد لأنها من هواة الطبخ وقد اعجبها قسم المطبخ ….
إسمحي لي ان اتشرف بوضع رابط مدونتك عندي حتى نستطيع متابعة جديدك …
تحياتي .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
كنت في مدونة أخي …. شخص …. ولقد لفت إنتباهي وجود مقال مترجم باللغة الفرنسية , فقررت أن أقوم بجولة خلال هذه المدونة ,
الحقيقة أنني وجدتها أكثر من رائعة , فشكرا” على هذا المجهود الرائع , بالمناسبة تقبلي أيضا” شكر زوجتي أم محمد , فهي من هواة الطبخ وقد اعجبها كثيرا” قسم المطبخ ,
سوف أتشرف بوضع رابط مدونتك الرائعة عندي حتى نستطيع متابعة الجديد …
تحياتي .. وشكرا” مرة اخرى.
أخي الفارس ,,
أولا حياك الله و بياك و جعل من الفردوس الأعلى مثواك
أشكر لك هذه اللفتة التي لم انتبه لها مع اني كتبتها في مسودتي بعد حديث الرسول صلى الله عليه و سلم … سبحان الله … سأضيفها في التدوينة
ثانيا أشكرك على هذه الزيارة العطرة التي آمل أن تتكرر
دمت بكل خير أخي و في حفظ الرحمن
*****
أخي الكاشف ,,
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
الأروع تواجدك الطيب و كلماتك المشجعة شكرا لك أخي و الشكر لأختي أم محمد الله يبارك لك فيها و يحفظهالك و يجعلها زوجتك في الدنيا و الآخرة
بالنسبة لإضافة مدونتي فالشرف كله لي بأن أسعد بتواجدكم العطر
تحياتي و تقديري لكم و اسعدكم الله في الدنيا و الآخرة
السلام عليكم اختي الغاليه ام علي
سعيده بوجودي بين صفحات مدونتك الرائعه
اتمنى لك مزيد من التقدم ..
ويشرفني تواجدك بمدونتي ^^
أختي الغالية نجمة ,,
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
أشكر لك هذه الزيارة الطيبة و العطرة
يشرفني و يسعدني أن أكون من زوارك
و أن أضيفك في بيتي
دمتِ بالقرب
وفقك الله لكل خير ، وجعل هذه المدونة مُباركة ومكان تهوي له قلوب من يحب الخير ، ونفع بها ذريتك من بعدك.
عيدكم مُبارك وتقبل الله منا ومنكم صيام يوم عرفه وغفر لنا جميعاً .أخوك
أخي شخص,,
يشرفني تواجدك هنا و مداخلاتك الطيبة
كل عام و انت الى الله أقرب
شكرا على الدعاء الطيب لك منه نصيب بإذن الله تعالى
أختك …
حياك الله أختي
مجهود جميل و مفيد
ثبت الله أجرك
حقيقة اسنفدت كثيرا من عصير الليمون المركز بارك الله فيك
لي طلب إن سمحت :
لدي شجرة عنب لون ثمارها أحمر و انتاجها و الحمد لله وفير جدا أهدي منه للأحباب و الأهل و الجيران و يبقى الكثير أرجو أن تعطيني طريقة صنع عصير العنب و مربى العنب
جزاك الله خيرا
حياك الله أختي
مجهود جميل و مفيد
ثبت الله أجرك
حقيقة اسنفدت كثيرا من عصير الليمون المركز بارك الله فيك
لي طلب إن سمحت :
لدي شجرة عنب لون ثمارها أحمر و انتاجها و الحمد لله وفير جدا أهدي منه للأحباب و الأهل و الجيران و يبقى الكثير أرجو أن تعطيني طريقة صنع عصير العنب و مربى العنب
جزاك الله خيرا
حيّاكِ الله و بيّاكِ أختي أم أميرة و جزاك الجنة بلا حساب و لا سابقة عذاب ,,
شرفتيني في بيتي المتواضع بزيارتك الحلوة و دعواتك الطيبة لا حرمني الله منها
ما شاء الله لا قوة إلا بالله على شجرة العنب اللي عندك الله يحفظها و يبارك في ثمارها
المربى : 1 كغ عنب – 500 غ سكر (أو أكثر شوية حسب حموضة العنب) – عصير ليمونة – تفاحتين (اختياري ليصبح المربى متخثر و يعطيهم نكهة لذيذة ) – 1/4 كاس ماء
قشري التفاحتين و قطعيهم قطع صغيرة و رشي عليهم نصف عصير الليمون
اغسلي العنب و ضعيه على النار مع الماء و اتركيه يغلي لمدة ساعة طبعا النار متوسطة حتى يصبح طري اضغطي على العنب بالشوكة ثم حاولي تصفيه لأخذ أكثر كمية ممكنة من اللب و اتركي القشور و البذر
رجعي اللب في الإناء و ضفي عليه السكر و عصير 1/2 الليمونة و التفاح و خليهم على نار هادئة مع التقليب من حين لآخر
حطي قطرات من المربى في صحن اذا تجمدو يعني المربى استوى و اصبح جاهز و الا خليه على النار و عاودي التجربة
نصيحة لتحتفظي بالمربى : أول ما تنزليه من النار و هو يغلي عبيه في وعاء المربى (pots de confiture) و غطيهم و اقلبيهم على رؤوسهم و خليهم هكذا حتى للغد . ثم ضعيهم في الثلاجة
و تاكلو بالهنا و الشفا
العصير : 1 كغ عنب – 4 كؤوس سكر – 8 كؤوس ماء
ضعي العنب و السكر و الماء على النار يغلي لحد ما تلاقي القشرة نزعت لما يبرد حاولي انك تصفي الخليط و ارمي القشور اذا تحبي تضربي العصير في الخلاط مع حبة موز عند التقديم
و بالهنا و الشفا
ان شاء الله أكون أجبت لك طلبك و ما تنسيني من دعائك
اي سؤال انا تحت أمرك
حياك الله ياختي
مجهود رائع ومفيد بارك الله فيك