بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
زوّاري الكرام, إخوتي في الله أسأل الله تعالى أن تكونوا في خير حال
هذا موسم البرتقال و من منا لا يعرف منافعه من أهمها أنه مفيد في حالات الزكام و السعال و الإنفلونزا (عافاكم الله جميعا) و وصفة اليوم قاتوه البرتقال
المقادير : 175 غ دقيق – 175 غ سكر – 3 بيضات – 50 غ زبدة بحرارة الغرفة – 1/2 كيس خميرة (بيكنج باودر)
2 قشر برتقال مبشورين – عصير 4 برتقالات (حامضة)
لا ننسى المقادير الأساسية وهي التسبيح و التهليل و التحميد و الإستغفار حتى تعم البركة في البيت
الطريقة : نخلط السكر مع الزبدة الطرية ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى ثم نضيف الدقيق مع البيكنج باودر و قشر البرتقال
و في الآخر عصير البرتقال و نخلط جيدا
نصب الخليط في الطبق و ندخله الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبا حرارة متوسطة مع المراقبة
في الأثناء نخلط عصير 3 برتقالات مع 2 م ك سكر بودرة (مثل الدقيق) و نحطه على النار لحد ما يتخثر و نتحصل على شراب البرتقال
لما نخرج القاتوه من الفرن نقلبه و ندهنه بشراب البرتقال و هو سخن
أنا قدمتها مع الشاي الأخضر لأن الجو بارد …
بالهنا و الشفا و إن شاء الله تعجبكم
ما تنسوني من دعوة في ظهر الغيب …
سبحان الله و الحمد لله و لا إلاه إلا الله و الله أكبر






يمي يميييييي كتير بحب كيكة البرتقال
يسلمووو
الحمد لله على سلامتك…
طولت الغيبه يالغاليه…D:
وتسلم يدينك على الكيكيه
رائعة الطريقة جدًا
بجربه بإذن الله
تسلم إيدك ياغالية
سعيدة بعودتك ..
اشتقنا لك كثيراً ^_^
سلمت يداك على الوصفة الشهية ام علي ..
دائما وصفاتك بتفتح النفس =)
دمت بخير غاليتي ..
صفاء ,,
يا ريت كنت قريبة و أقدمهالك جاهزة
لكن أعرف أنك طباخة شاااطرة جربيها و اعطيني رايك
تسلمين غاليتي و أهل غزة جميييييييعا لكم مني أعطر التحايا و أعذبها
————–
الله يسلمك غاليتي باسمة ,,
صدقتِ أنا طولت الغيبة لكنكم دائما في البال
و هذه ظغوطات البيت و الأولاد … الحمد لله
دمتِ بكل خير
————-
نووووور ,,
نوّرتِ غاليتي … من زمان ما شفتك هنا
جربي الطريقة و إن شاء الله تعجبك و بالعافية عليكم
دمتِ بالقرب غاليتي
————
غاليتي رولا,,
أنا الأسعد بطلتك لا حرمني الله منكِ
فتح الله عليك أبواب الخير و أسعدك في الدنيا و الآخرة
و رزقك رؤية وجهه الكريم …
تسلمي ياخالتو خجلتيني :$
ان شاء الله عن قريب بعملها وبخلي توفيق يقلك رأيه
بس ادعيلي لانه الامتحانات قربت
يخليلي اياكي ياارب
غاليتي ام علي .
انا احب الكيك بجميع اشكاله .وكيكة البرتقال لذيذه
وفكرة العصير الذي وضعتيه اخرشيء تبدوا انها ستجعلها مختلفه ساجربها
الله يعطيك العافيه وتسلم يديك
ودمتِ بخير …
تبارك الرحمن ..
تبدوا مغرية للتناول فترة (العصر) !
أم علي ..
زادكِ الله من فضله : )
وفقك الله يا أختي الفاضلة أم علي ، الصور الأربع الأولى تهم أم لمى أما أنا
فتهمي الأخيرة التي تشبه البسبوسة . ما أجمل أن تداهم الأم قلوب أفراد
أسرتها بجهد ساعتين وتفرح حين تراهم يتذوقون ويشكرونها . الله يخليك لهم.
ولو غاليتي صفاء إنت تستاهلين كل خير
الله يسعدك و يهنيك و يسرلك كل عسير
إنه ولي ذلك و القادر عليه
وفقكِ المولى لكل خير
——————
غاليتي بوح ,,
الله يعافيك و يهنيك
يا ريت تجربيها لأنها فعلا تستاهل
بالعافبة لكم جميعا
لكِ كل ودّي …
——————-
أخي فارس ,,
صدقتَ أخي أحسن وقت لتناول الحلو بعد العصر
رفع الله قدرك و بارك فيك
و جعلك فارسا لنصرة دينه
————–
أخي الكريم أبولمى ,,
و الله يا أخي فرحة الأم لا توصف عندما تخدم عائلتها رغم التعب و الجهد
هذا لا يمنعها أن تكون متعلمة و مثقفة و تستغل هذا العلم في تربية أولادها
ربما العديد من النساء لا يوافقنني الرأي لكني دائما أقول المرأة في بيتها ملكة
متوجة في مملكتها عندما تعرف كيف تديره و هي نعمة لا تضاهيها نعمة
… الحمد لله
بارك الله لك في أم لمى و في الوردتين و حفظك لهم أخي و أسعدكم في الدنيا و الآخرة
———————–
عودا حميدا والعود احمد
سلمت اناملك ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختى الفاضلة: أم على
عاشت الأيادى
رووتي ,,
تسلمي من كل سوء
إن شاء الله تجربيها
دمتِ بالقرب
أخي الفاضل محمد,
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
بارك الله فيك و شكرا لمتابعتك الطيبة