بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رجمة الله و بركاته
تقبل الله منا و منكم الصيام و القيام و جمعني بكم في جنات النعيم
حلى اليوم سهل و مع القهوة لذيذ … تارت الفراولة
المقادير :
للعجينة : 250 غ دقيق – 125 غ زبدة طرية – م ك سكر
للزينة : كيس كرية كاسترد جاهزة للتحضير – حبات فراولة متقطعة
لشراب السكر : 2 م ك سكر – م ك ماء – قطرات عصير ليمون
التحضير :
نحضر العجينة بخلط الدقيق و الزبدة و السكر اذا ألزم الأمر نضيف ملعقة ماء بارد
حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة
نتركها ترتاح في الثلاجة ساعة
ثم نفردها و نحطها في القالب الخاص بالتارت
ندخلها الفرن حرارة متوسطة و لمدة 15 الى 20 دقيقة
في الأثناء نحضر الكريمة اذا لم توجد اكياس نحضرها في البيت بنصف لتر حليب +
2 م ك نشاء (دقيق ذرة) + 2 م ك سكر حسب المذاق و 2 صفار بيض (حسب الرغبة)
نخلط الكل و نحطها على النار حتى تتخثر
نخرج التارت من الفرن و نصب عليها الكريمة و نزينها بحبات الفراولة المدهونة بشراب السكر
(نحط الماء و السكر على النار و اول ما يغلي نضيف الليمون و نتركه يغلي دقائق)
لتحافظ على شكلها الجميل و لمعانها
صحتين و عافية و ما تبخلو علي بدعوة صالحة في هذا الشهر الكريم
اعزكم الله و رفع قدركم و اسعدكم في الدنيا و الآخرة
تسلم الأيادى أختى الفاضلة أم على
ياريت يكون للرجال نصيب فى بيت أم على العامر
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ~
و تقبل الله منكـ ِ غاليتي ~
يمممممم أحب الفرآولة والتارتاتـ ~
تسلم يمنآكِ أم علي ~
لي عودة بإذن البآري ^^
كوني بخير :وردة:
أخي محمد,,
حياك الله و سلمك من كل سوء
و الله حاولت انه يكون البيت شامل و نافع للكل
و اذا فيه اي ملاحظات او اضافات فعلى الرحب و السعة
عمر الله بيتك و قلبك بالذكر و القرآن
*****
أختي الغالية وميض الأمل,, اسم جميل
حياكِ الله و تقبل منكِ عزيزتي
بالهناء و الشفاء
الجميل انك حبتيها
دمتِ قريبة …
آه على فكرة المنتدى جميل
لكن للأسف لم استطع التسجيل
yaaaaam
شكله لذيذ
ماشاء الله
بسوووووم ,,,
الجميل انها عجبتك
بالهناء و الشفا و يا ريت تجربيها
دمتِ طيبة
ماشاء الله تبارك الله..
احب الفراولة كثير..
و اشتهيت هذا الحلى على الفطور اليوم..
عادة ناكل “لقيمات” مع القهوة في الفطور..
جزاك الله خير ام علي..
بارك فيكِ الرحمن نجلاء
و بالهناء و الشفاء …
يا ريت كنت قريبة كنت جبتلك منه …
ان شاء الله اجرب اللقيمات اكيد لذيذة…
دمتِ على طاعة…
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
ماشاء الله عليكِ
خطيـــره مشهيـــه
بالعافيه يارب
دمت بصحه وبسلامه
بستنى طبخاتك دايما على نار ..
بحس الك نفس مميز في طبخاتك كلها ..
من صورها بتشهي ..
كيف عالطبيعة ؟؟
سلمت يداك غاليتي ..
لما افضى لازم اجربها ان شاء الله ..
دمت رائعة ..
عزيزتي أماني ,,,
الله يعافيكِ و يا رب تتهني
دمتِ بود …
*****
غاليتي رولا ,,,
و الله كلماتك هي الأروع
تعطيني نفس جديد
الله يسعدك و يهنيكِ
أحبكِ في الله
:
يم يم يم فراولة
ياالله وكريمة
هذا مطلبي وع ذوقي ..
تسلم يدك حبيبتي
شكله لذيذ فعلاً
يله غاليتي نور ,,,
الحمد لله جبتلك طلبك
و طلع على ذوقك
صحتين و عافية
مرحباً عزيزتي أم علي … أطلنا الغياب فالعذر منكِ ..
ماشاءالله تبارك الله ,, والله شهيــــة ..
وفقكِ الله وتقبل منا ومنكم صيامنا وقيامنا ..
حمدا لله على عودتك غاليتي هجووور
المهم انت بخير و كل العائلة … و الله اشتقتلك
الله يتقبل منا و منك و نكون من عتقاء النار
دمتِ طيبة…
شكله رووعه ماشاء الله ..
ان شاء الله بجربه .. عساك عالقوة ان شاء الله
بارك الله فيك أم علي … ونحن بانتظار وبشوق لتورتة العيد السعيد ..
الله يعطيكـ العافيه اختي ام علي ..
مطبخ عامر ماشاء الله تباركـ الرحمـن …
الله لايخلينا منكـ ولا من طبخاتكـ ..
وبإنتظار طبخه للعيد .. راح اطبخها لأهلي
..
عوافي ام علي …
الأخت الفاضلة: أم على
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لماذا هذا الغياب ؟
لعل المانع خيراً ….
فى انتظار عودتك الطيبة لمدونتك وقرائك
وكل عام أنت بخير
أخوك فى الله محمد
أختي المتفائلة بربها ,,
حياكِ الله في بيتي
ان شاء الله تعجبك و تدعيلي
كل عام و انت بخير و سعادة
***
أخي يوناون ,,
و فيك بارك الله
و ان شاء الله من الفائزين برضى الله
كل هام و انت بخير
****
أخي عيسى ,,
الله يعافيك و يبارك فيك
و ما يحرمنا من طلاتك الطيبة
الله يخليك لأهلك و يخليهملك
دمت بسعادة و كل عام و انتم بخير
***
أخي الكريم محمد,,
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
ممتنة لسؤالك بارك الله فيك و جزاك الفردوس الأعلى
ما ادري سبحان الله اليوم في رمضان يمر بسرررررعة
و مع رجوع الأولاد للمدرسة اصبحت المشاغل اكثر و الله المستعان
و مع التعب و الارهاق اضطر اني اضحي بوقت النت و المدونة
دمت طيبا و كل عام و انت بخير
أختك في الله
ما شاء الله تارت الفراولة شكله لذيذ
تسلم الأيادي يا أم علي
وبإذن الله قريب أسويه ..
سلمكِ الله من كل سوء ميساء
و بالهنا و الشفا
منتظرة رأيك بعد ما تسويها ان شاء الله
ماشاء الله عليك يا أم علي ما أروع وصفاتك لقد جربت تارت البصل ونجحت معي
ولقد أعجبت كل أفراد عائلتي وطلبو مني إعادت طهيها …
طريقتك سهلة ومبسطة بالصور ..شكرا لك..مع تحيات كل نساء تونس
أختي العزيزة شيماء ,,,
الٍوع انك جربتيها و أسعدتيني بهذا الخبر
أسعدك الله في الدنيا و الآخرة
تأكلوها بالهناء و الشفاء و ما تنسوني من دعاءكم الطيب
دائما أحاول أن تكون الطريقة مفصلة و المقادير سهلة لأني أعرف ما هو المطبخ
تحياتي لكم جميعا مع باقة ورد فوّاحة بلغي سلامي لنادية
دمتِ قريبة
جزاك الله كل خير أختي الكريمة
تسلمي
يعطيك ألف عافية
بالهنا و الشفا أختي أم آدم
أسعدني مرورك الطيب
دمت بالقرب